臺東在地水墨創作者李彥穎自107年2月3日至28日於文化部所屬國立臺東生活美學館希望藝廊展出【簡單—李彥穎個展】，以實驗性水墨技法呈現生活中簡單美好的藝術體悟，歡迎喜愛藝術的朋友前來欣賞。（除夕至初二2月15至17日暫停開放，每星期二固定休館）
李彥穎，成功鎮人，現任東海國中國文教師、水墨社團指導教師，心驛耕新歷史建築水彩比賽主評審。展出經歷豐富，曾於臺東誠品故事館、丹寧象藝術館辦理個展，多次參加臺東縣美術教育學會會員聯展、青溪新文藝學會聯展、臺東縣書畫教育學會聯展等。
展出者李彥穎表示，浮生中簡單的閒暇，即是享受；生命中單純的回憶，最是難忘；生活中平凡的日常，就是小確幸。本次展出作品以傳統水墨的留白與現代水墨的滿幅，表現生活中簡單的領悟與感動，交融出回憶主題。以簡單的水墨技法或水墨畫小品展現——閒暇享受、感動回憶、日常領悟三大主題，與臺東民眾分享。